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大肠菌群检测方法九管法和平板法有什么区别

大肠菌群的检测,什么时候用九管法,什么时候用平板法
4人参与回答
,电商运营岗 2019-11-11回答
看产品执行标准里面对大肠菌群的要求,单位是MPN的就是九管法,CFU的就是平板法。
,食品安全专员 2019-11-11回答
标准不同,出来的结果也不一样,根据你检测产品的执行标准限量表示方法来确定。
,业务员 2019-11-11回答
如果产品规格书有要求用 MPN/g 的就要采用9管法,要求用cfu/g的采用平板计数法。
,生产副总经理 2019-11-11回答
国家没有做平板法以前就是用试管产气法
 
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