在实际操作中遇到下面的问题：（调料指的是八角，陈皮，茴香等传统中药材） 现在的操作是，煮1KG肉类品种时，使用调料100G。然后再 用肉制品用过的旧调料去煮菜制品。但是菜制品的销量比 肉制品大。肉制品使用过的调料供不上菜制品使用，需要使用全新 的调料去加工菜制品，但不知道1KG菜制品配多少G的新调料，请老司机指点。 肉制品使用过的旧调料和新调料浓度不一样，加工时使用的比例肯定不同。