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感官检验中色泽检验区分问题?

色泽检验怎么区分颜色,有大致的颜色区分标准吗?
3人参与回答
,食品研发 2019-11-14回答
产品色泽一般的大企业是有内控标准的 拿标准样品和色卡直接比对啊
,食品检测员 2019-11-14回答
看标准啊。
,食品实验室经理 2019-11-14回答
应该是有什么色槽吧
 
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