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过敏源还是过敏原

GBT 23779-2009 预包装食品中的致敏原成分，可以参考。

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熊抱 | 2019-11-14

5人参与回答

，食品检测市场项目经理 2019-11-15回答

过敏原有国标的

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，食品销售 2019-11-15回答

过敏原。但是看27341里面是过敏源，是不对的。

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，生产供应链主管 2019-11-15回答

23779 原

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有尸必有我

，食品检测工程师 2019-11-15回答

过敏原，指的抗原，不是源头

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，食品业务拓展经理 2019-11-15回答

过敏原

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