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面粉原料中的虫,是什么虫,如何控制?
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面粉原料中的虫,是什么虫,如何控制?
我们的原料主要是
面粉
,近期在打开面粉后,发现有虫子,大小在3-4毫
米
,棕色,会飞;并且确认了一下,面粉的生产日期是5月20日左右,离现在有一个月20天,但在袋子在未打开(拆线)的情况下里面已经有虫啦!证明这虫是面粉中带来的,或者放置久了就会形成。那么这种虫叫什么名字呢,有什么生活习性呢,我们该如何控制呢,对库房有什么要求呢?一般只有夏季这几个月会产生吗?
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八点半的星光
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2019-11-14
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Cherry
,市场经理
2019-11-15回答
太潮湿了口没封紧
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旺旺仙贝
,产品经理
2019-11-15回答
米象?估计是面粉制造时带入吧。
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阳光
,食品销售
2019-11-15回答
谷盗类,米象类,自己去查了,图片根本看不清楚。
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练习忘记你
,食品药品研发员
2019-11-15回答
赤拟谷盗,以及印度谷蛾,等仓储害虫,在食品工厂是一年都有发生的,冬季里室外温度低,但生产设备内部温度高,所以也有。但是,整体上,还是有季节的。最厉害的时间段是夏季,5-10月是重点,冬季相对好很多。南方就另说了,北方的冬季里,虫的问题会轻很多。
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澎湃小青年
,研发专员
2019-11-15回答
咨询下植保站的。
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蔓延旅行@
,食品生产主任
2019-11-15回答
清扫仓库卫生,保持通风干燥 更换原料供方
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十二月的山楂味
,食品销售经理
2019-11-15回答
赤拟谷盗的几大特点,褐色,3mm左右,身体分成比较明显的3部分,能滑翔,是面粉上最常见的害虫。 从数学逻辑来分析:在面粉生产工厂,其车间或仓库的害虫数量X,成品面粉后期生虫数Y。 Y是X的函数,Y=f(X),但不是完全线性关系,X不是Y的唯一变量,影响Y的变量...
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赤拟谷盗的几大特点,褐色,3mm左右,身体分成比较明显的3部分,能滑翔,是面粉上最常见的害虫。 从数学逻辑来分析:在面粉生产工厂,其车间或仓库的害虫数量X,成品面粉后期生虫数Y。 Y是X的函数,Y=f(X),但不是完全线性关系,X不是Y的唯一变量,影响Y的变量还有很多,因为污染的可能各环节都可能有,并且是否生虫,也是生物学规律,受条件影响。但X是Y的关键变量。对于质量管理者来说,这是关键入手点。 因此,准确地量化X,是质量管理者的重要工作。每个工厂都可以根据自己的实际情况,将X与后期发生的生虫投诉数据,联合起来做分析,从而找到属于工厂的规律。然后通过监测数据来比较准确地评估后期生虫风险。每个企业的客户的要求不一样,工厂条件不一样,所以无法完全统一。这可以算大数据的应用。 准确地量化,也就是监测数据,对质量管理,对工厂领导,对客户,都是蛮关键的。有了数据,相对来说更加客观,可以及时地安排如何处理,减少生虫损失,以及不必要的干预,实际上大大节约了成本,挽回了损失。 工厂的虫害问题就象一种人生了某种病,病不容易准确诊断,因此,要找到一个比较准确的“指标”来量化评估它,从而做到早期预警和及时防治。 准确性是相当关键的。这就要看如何使用合理的监测工具,工具要OK,用法要OK。最重要的,是要符合工厂的需要。每个工厂都应制定自己的合理方案。
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