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热链盒饭代加工资质问题

问一下当地监管部门吧。这个代加工厂加工的盒饭是预包装食品？工厂是什么资质？

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迷路 | 2019-11-15

6人参与回答

，高级销售工程师 2019-11-16回答

热链就不好搞了...

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，食品检测销售 2019-11-16回答

保质期应该满足不了你的需求吧！冷链是不是更好一点，再加个微波炉由顾客选择是否加热也行啊。

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，品管部稽核专员 2019-11-16回答

自动售饭机？

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，食品化验员 2019-11-16回答

把饭保温在柜里？你能保在60度以上吗？能耗和口感都会是问题

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，健康食品业务代表 2019-11-16回答

热链制约因素太强了，建议还是考虑冷链。

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，饲料添加剂销售 2019-11-16回答

个人觉得这样热链很有时间限制性

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