膳食纤维与碳水化合物-食问实答-食品人互助问答社区

膳食纤维与碳水化合物

根据中国营养学会颁布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人碳水化合物应占总能量的55%-65%，请问这其中指出的碳水化合物提供的能量包不包括膳食纤维提供的能量？

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阳光 | 2019-11-16

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