关于黑参及其加工制品能否作为普通食品原料-食问实答-食品人互助问答社区

关于黑参及其加工制品能否作为普通食品原料

各位论坛的大佬，本人想咨询一下黑参及其加工制品比如黑参粉一类。能不能作为普通食品原料生产产品现在黑参到底算不算食品原料呢？目前关于黑参的标准只有一个吉林省的地方标DB22/T 2758-2017 请问还有相关的政策或者文件吗？

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3分清醒7分醉℃ | 2019-11-17

2人参与回答

，食品开发专员 2019-11-18回答

只要是人工种植的人参不管黑白都可以

，保健食品厂长 2019-11-18回答

黑参是什么？

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