复合配料不满足”有国标、行标、地标且添加量低于25%“的话肯定需要标成分吧

明白了，那就是需要标注具体成分了。

看看7718 4.1.3.1.3

不标出来真不知道酵素粉都是什么成分。

植物酵素，不就是发酵果蔬汁饮料一类的东西么？如果是发酵果蔬汁之类的，就属于有国标的复合配料了。

使用什么就标注什么。 是否展开，请按照7718的规定。