水洗至中性该如何操作-食问实答-食品人互助问答社区

水洗至中性该如何操作

在做核桃粕提取蛋白的实验，用盐酸沉淀，离心后得到的沉淀需要水洗至中性，该如何操作，我试过再加水离心三次，测水溶液还是酸性没变，网上说放在滤纸上用去离子水冲洗三次，好难操作啊

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千年老妖i | 2019-11-18

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