微生物普遍存在，电子秤和称重盆是人员接触较多的地方，人手如果没清洗干净并消毒的话很容易把微生物带到电子秤和称重盆

大肠菌群随处都有，太正常了。电子称使用的时候建议底部使用保鲜膜包裹，每次使用更换，称盘如果可拆卸的话拆洗，浸泡消毒液。

包装过程中检测的，要求油炸食品不准有菌群，车间每小时消毒还是不彻底，天越来越热了， 各位老师有什么好的建议吗

首先要清洁彻底，不能有死角、残留，其次要消毒彻底，最后就是验证啦。

正常啊，你没有消毒到位吧

数量是多少啊 超标了吗

消毒后检测的，还是工作中检测的？ 自然界普遍存在各种微生物啊。