餐饮如何编写召回计划和报告-食问实答-食品人互助问答社区

餐饮如何编写召回计划和报告

之前在食品厂做过召回。但是食品厂都是包装食品。餐饮如何编写召回计划？召回什么东西啊……

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叔控 | 2019-11-21

3人参与回答

，食品检测 2019-11-22回答

从餐桌招到后厨？

，农产食品检测销售工程师 2019-11-22回答

查库存，看投入菜式品种和数量，卖出多少，都是哪家店卖的，张贴召回通告，告知顾客和市场监管局，都是一样的操作啦不要因为吃掉了就觉的没法解决啦

，高级销售工程师 2019-11-22回答

餐饮有召回要求吗？

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