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食品名称中强调的原料和配料表中的原料名称必须一致吗?

请教各位前辈,最近比较疑惑的一点:食品配料表中的配料名称和产品名称叫的不一致,符合要求吗,是不是属于误导消费者。比如说产品名称叫“土豆....”,配料写的是“马铃薯”,再比如产品名称叫“覆盆子”,配料写的是“树莓”。分别使用了该配料的本名和别名,是否可以呢?还是说产品名称宣传的配料,只能是配料执行标准要求的名称,不能使用其他通俗名称或者别名?
6人参与回答
,食品检测员 2019-11-24回答
最好还是一致吧
,食品检测分析员 2019-11-24回答
设计包装标签是为什么不设计成一致呢
,保健食品注册主管 2019-11-24回答
建议在配料表中加个括号,同时标示学名、异名等。
,食品研发专员 2019-11-24回答
何必多事
,食品实验室经理 2019-11-24回答
似乎没有要求必须一致,但建议标成一样。
,产品专员 2019-11-24回答
最好使用标准中规定的名词。
 
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