巡店结果怎样和运营绩效挂钩-食问实答-食品人互助问答社区

巡店结果怎样和运营绩效挂钩

大神们，请问巡店结果怎样和运营绩效挂钩？有方案吗

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三千米海岸线七厘米蔚蓝 | 2019-11-26

1人参与回答

，食品安全专员 2019-11-27回答

给你分享以下我们公司的方案，我们公司用数据说话，巡店的成绩分出高低分别为ABC的成绩。A的店面厨师长是由奖励的，B是没有奖励的，C是要进行处罚的，以及门店所有巡店的成绩和工资挂钩的，比如说100分等于1000元。还有绩效考核的方式方法有很多比如说毛利的控制/

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