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新厂的质量工作怎么开展及完善

进入一家新加工厂,规模小。现在一个季度多去,人也在逐渐增加。在开工前夕总负责人临时更换,当时主管生产的厂长还没有到岗,我做为唯一管理过的人,也了解生产,为了完成订单而主管生产。现在各岗位人员基本已有,虽然工厂还是以订单交付为主,但我却不好开展质量工作。尝试了但进展也好,效果也罢都没有;请各位大侠指教……
5人参与回答
,食品安全专员 2019-11-28回答
总得拿授权
,食品检测储备干部 2019-11-28回答
工厂有组织架构吧,谁负责生产,谁是第一责任人
,食品检测销售人员 2019-11-28回答
既然是新厂,就建议从SC申报材料部分执行入手,实际工作就是信息收集,得忙起来咯
,食品研发 2019-11-28回答
各部门的关键岗位要配齐,管理才好推行
,食品卫生经理 2019-11-28回答
可以叫厂长了
 
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