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成品检验

各位好，我想问下：公司生产的食品品项琐碎，所以若每个产品每个批次做微生物检测将花耗大量的人力，所以有的公司挑着对微生物比较敏感的产品做检测，而且检验时是将要检品项的五个样混合后再检验，这样是否可以？说白了就是有的产品微生物是没有检的。这样可以吗？【从实际出发讲，不要讲官话】

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浅酌低唱唤浮名 | 2019-12-15

3人参与回答

，食品检测员 2019-12-16回答

不检验算了，检也是白检

，食品检测销售工程师 2019-12-16回答

审核细则中是有明确规定的要检，我就不知同行是不是也象我前面叙述的那样操作，若按规定操作我感觉不实际。两三个人搞个微检那肯定是忙不过来的。所以我想知道同行是如何操作的。

，食品研发工程师 2019-12-16回答

如产品标准无要求，就不检。

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