我，你们的问题少女，回来了。失踪了四五个月，哎，是真滴忙啊~好不容易昨天晚上忙完了，寻思做一个新的小烘焙吧，放松一下心情结果，更抑郁了。——溶豆之前从来没做过，网查了一个配比：60克蛋清加入20克白砂糖高速打泡，加15克玉米淀粉低速搅匀，加25克全脂奶粉少次翻拌，入6齿裱花袋然后，胖滚滚的一坨，完全没有纹路行吧，没有纹路我认了……但是100℃五十分钟烤完拿不下来就很难受啊 纸都抠破了啊喂(#`O′)！！！！要不要比用胶水粘的都牢固啊！！！垂直都不掉呢！！！而且为啥别人做出来都是白白的我的是焦糖色啊搞得像红糖溶豆一样 我可以接受失败但是我不能接受自己不知道失败的原因毕竟，每吃一个溶豆都吐一片纸挺累的……