浓缩果汁的灭菌工艺
想问问一下各位大佬,关于
浓缩果汁的灭菌手段。就是那种高浓度,很稠的那种。
5人参与回答
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一般情况下是冷冻保存
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个人建议巴氏灭绝最佳
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应该达到商业灭菌的温度和时间吧。
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,健康食品/保健品销售经理
2019-12-18回答
一般巴消,也要结合包装形式
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管式灭菌机后无菌灌装机灌装。
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