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各位大佬,我们的带鱼执行GB2733和黄花鱼执行SB/T10379,需要确定兽药残留和农药残留的检测项目,标准里面都没有确认制定项目及限量是什么,这个在那里可以找到?
1人参与回答
,食品药品研发员 2019-12-19回答
农药残留可以查GB 2763附录A有分类,最后一个水产品;查找有关水产品项目即可。如滴滴涕、六六六。
 
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