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食品能标注“含糖量＜5”吗

设计了低糖食品，糖检出来含量＜5g/100g。想在包装上写上“含糖量＜5g/100g”,能这么写吗？这个算不算GB 28050含量声称的规范用语？

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夹板缝隙里的人 | 2020-02-13

5人参与回答

，食品加工营业员 2020-02-14回答

而且你这次检测＜5g/100g，万一下次检测高了呢？

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，研发员 2020-02-14回答

额外的声称项目。只说这个"含糖量"，是什么"糖"呢？

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，研发工程师 2020-02-14回答

这就是声称。

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，品管部稽核专员 2020-02-14回答

营养成分表要里有糖那一项

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，食品生产厂长 2020-02-14回答

多检测几次看看再说。

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