肉制品的细则检验项目有“总汞”的要求，但GB2762-2017没有要求，怎么办？ ..-食问实答-食品人互助问答社区

肉制品的细则检验项目有“总汞”的要求，但GB2762-2017没有要求，怎么办？ ..

读GB2762-2017 《食品安全国家标准食品中污染物限量》表3，“肉类”有“汞”的要求；但肉制品无该要求。见该标准“附表A.1”的分类描述。但肉制品的细则检验项目有“总汞”的要求，编写肉制品的企业标准如何处理？该数值如何确定？欢迎指教！谢谢！

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

天青色等烟雨 | 2020-02-24

0人参与回答

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z