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亲水性胶体,那个最容易溶解呢?
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亲水性胶体,那个最容易溶解呢?
我们是一个小食品厂,需要在淀粉溶液中加入一些亲水性的胶体,我们的要求如下第1、常温能够非常好溶解,我们没有胶体磨,所以好溶解是第一要素,就是加到水中搅拌即可溶解第2、粘度比较高,就是在好溶解的情况下,找一个粘度高的第3、哈,就是价格相对低廉我对于胶体了解的并不太多,就知道下面的一些常用的胶体,有那位大神能帮我一把呢,谢谢拉!黄原胶、瓜尔豆胶、
羧甲基纤维素钠
,
羧甲基淀粉钠
,
羟丙基甲基纤维素
,聚丙烯酸钠等等
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2020-03-25
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甜甜圈小贩
,食品实验室经理
2020-03-26回答
找点小样来,自己先试一下不就知道了
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浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2020-03-26回答
同行有没有更好的解决办法呢?就是方便溶于冷水的胶体
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