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怎样才能生产一种好的酸奶香精

希望通过生物发酵的方法来生产一种好的酸奶香精,可是用我购买的酸奶发酵剂发酵后,酸奶香气不是很强烈啊,这样的话又怎能够以此为基础来调配酸奶香精呢!!难道是我的思路不对各位兄弟姐妹有没有相似的经历给小妹一点提示啊!!多谢啦!!!
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