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橄榄油有哪些特征？

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法拉利 | 14天前

1人参与回答

，食品主管 13天前回答

橄榄油具有如下特征:
橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等

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