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火麻油有哪些特征？

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缘起缘灭 | 2024-11-04

1人参与回答

，AFI Specialist-食品品质专员 2024-11-05回答

火麻油具有如下特征:
火麻油是从火麻仁中提取的油脂，富含不饱和脂肪酸，ω-6族亚油酸与ω-3族α-亚麻酸2.4 : 1

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