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谷氨酸有哪些特征?

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,销售代表 5天前回答
谷氨酸具有如下特征:
谷氨酸(麸氨酸),α-氨基戊二酸是组成生物体内各种蛋白质的20种氨基酸之一。
7.5 g/L (20 oC)
在正常温度和压力下稳定。
 
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谷氨酸
CAS: 56-86-0
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