Iron is a transition metal element used in coordination chemistry as well as in metallo-organic molecules in pharmaceutical chemistry.还原铁在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,改善营养性贫血,缓解体力疲劳,改善生长发育,辅助降血脂,促进排铅,增加骨密度,抗氧化,辅助降血糖,减肥,提高缺氧耐受力,缓解视疲劳,辅助改善记忆,对化学性肝损伤有辅助保护功能,祛黄褐斑,通便,改善睡眠,清咽,辅助降血压,促进消化,改善皮肤水份,对辐射危害有辅助保护功能,对胃粘膜有辅助保护功能,祛痤疮,其中在总统牌铁皮石斛西洋参胶囊,优一牌钙铁锌咀嚼片,康琪壹佰牌锌软胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。