本品为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培变种的干燥未成熟果实。7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。枳壳在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
通便,减肥,缓解视疲劳,对胃粘膜有辅助保护功能,对化学性肝损伤有辅助保护功能,其中在高原圣果牌怡康茶,永康明牌永康明维常乐颗粒,海斯凯尔牌清灵片,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。