本品为伞形科植物珊瑚菜Glehnia littoralis Fr.Schmidt ex Miq.的干燥根。夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，稍晾，置沸水中烫后，除去外皮，干燥。或洗净直接干燥。北沙参在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
清咽,增强免疫力,通便,辅助降血糖,缓解体力疲劳,提高缺氧耐受力,对化学性肝损伤有辅助保护功能,其中在日益牌川贝雪梨膏,杞圣康牌力佳口服液,一品康牌雪梨枇杷膏,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。