本品为芸香科植物佛手Citrus medica L.var. sarcodactylis Swingle的干燥果实。秋季果实尚未变黄或变黄时采收，纵切成薄片，晒干或低温干燥。佛手在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
缓解体力疲劳,增强免疫力,促进消化,通便,对胃粘膜有辅助保护功能,对化学性肝损伤有辅助保护功能,辅助降血糖,祛黄褐斑,改善睡眠,辅助降血脂,缓解视疲劳,提高缺氧耐受力,辅助改善记忆,其中在康桑R康桑藏秘片,路老牌盈实胶囊,益本圣草牌恒舜软胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。