油炸膨化豆制品（休闲麻辣食品）-食问实答-食品人互助问答社区

膨化技术油脂制品果蔬制品

油炸膨化豆制品（休闲麻辣食品）

暂无描述

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

福 | 2018-07-22

3人参与回答

君踏桃花归

，食品检验员 2018-07-23回答

什么豆？？？？？？？？？？？、

0条评论收起

确认修改取消

，食品营养师 2018-07-23回答

这个工艺是：将干料用水泡发后脱水，温度125至130度油炸出来的产品不平整，看其他产品挺平坦的。请问大家是不是泡料时加东西，或着油炸时有窍门。

0条评论收起

确认修改取消

久病。解药。

，食品销售 2018-07-23回答

就是菜市场那种人造肉（膨化豆制品）

0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答

2760问题：油炸膨化食品... 6个回答

GB17401-2014《... 12个回答

GB17401膨化食品国标... 4个回答

氨和膨化食品有什么联系？ 2个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示