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猪肉执行标准问题

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归宿 | 2018-08-02

3人参与回答

，食品生产工程师 2018-08-03回答

各个省应该都有食品安全企业标准备案相关规定

，食品化验员 2018-08-03回答

谢谢！现在职能转变，以前备案都是走质量技术监督局，现在食品这块改卫生局，还没弄过，好像也没找到产品标准备案的新规定，不知道前辈是否可以指导下。

，食品安全员 2018-08-03回答

往后估计只能定企标了吧，依据卫生标准 GB 2707-2005 鲜(冻)畜肉卫生标准

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