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沙棘黄可在哪些食品加工中应用?

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1人参与回答
,食品安全专员 1天前回答
沙棘黄可作为着色剂在食品中使用。具体可运用于:
02脂肪,油和乳化脂肪制品,其可分为02.01基本不含水的脂肪和油含02.01.01植物油脂(02.01.01植物油脂);
07焙烤食品,其可分为07.02糕点含07.02.04糕点上彩装(07.02.04糕点上彩装);
,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
 
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沙棘黄
CAS:
供应商:36
本品以植物沙棘(Hippophae rhamnoides L.)的果实、果渣等为原料,经正已烷或乙醇提取,或超临界二氧化碳萃取,再经精制等工艺制得。 查看更多>
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