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食用玉米淀粉需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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橘虞 | 10天前

1人参与回答

S

，食品检验员 9天前回答

具体的食用玉米淀粉检测标准可以查看:
<<GB/T 8885-2017 食用玉米淀粉>>,<<GB/T 8885-2008 食用玉米淀粉>>,<<CXS 176-1989 食用木薯粉标准（2019版）>>,
检测标准主要有:
<<GB 5009.9-2016 食品安全国家标准食品中淀粉的测定>>,<<GB/T 20194-2006 饲料中淀粉含量的测定旋光法>>,<<GB/T 25219-2010 粮油检验玉米淀粉含量测定近红外法>>,

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