低聚异麦芽糖需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？-食问实答-食品人互助问答社区

低聚异麦芽糖需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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平凡 | 2023-06-07

1人参与回答

，区域销售经理 2023-06-08回答

具体的低聚异麦芽糖检测标准可以查看:
<<GB/T 20881-2017 低聚异麦芽糖>>,<<GB/T 20881-2007 低聚异麦芽糖>>,
检测标准主要有:
<<SN/T 3637-2013 出口食品中异麦芽糖、塔格糖的测定高效液相色谱法（2014-3-1实施）>>,

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