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脱水蔬菜叶菜类需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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Hunt Wong | 21天前

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芳缘

，食品检测组长 21天前回答

具体的脱水蔬菜叶菜类检测标准可以查看:
<<NY/T 3269-2018 脱水蔬菜甘蓝类>>,<<NY/T 960-2006 脱水蔬菜叶菜类>>,<<T/ZZB 1238-2019 即食羊栖菜>>,
检测标准主要有:
<<SN/T 0626.4-1997 出口速冻蔬菜检验规程叶菜类>>,<<SN/T 0230.1-1993 出口脱水蔬菜检验规程>>,

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