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红糖需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?

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1人参与回答
,食品检验员 2024-09-12回答
具体的红糖检测标准可以查看:
<<GB/T 35885-2018 红糖>>,<<QB/T 4561-2013 红糖(2014-7-1实施)>>,<<DB37/T 3439.70-2018 鲁菜 红糖馒头>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 5009.55-2003 食糖卫生标准的分析方法>>,<<SN/T 0676-1997 进出口糖检验规程>>,<<NY/T 2482-2013 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 糖用甜菜(2014-4-1实施)>>,
 
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红糖
CAS:
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