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绍兴黄酒需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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鱼死海枯 | 2023-08-15

1人参与回答

酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2023-08-16回答

具体的绍兴黄酒检测标准可以查看:
<<T/ZZB 0301-2018 绍兴黄酒>>,<<GB 17946-2000 绍兴酒(绍兴黄酒)>>,

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