烹饪黄酒需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准酒类其他食品仪器分析标签标识

烹饪黄酒需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

暂无描述

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

没关系，是爱 | 2023-07-25

1人参与回答

Blue & White Porcelain

，食品安全管理员（天津） 2023-07-26回答

具体的烹饪黄酒检测标准主要有:
<<SN/T 4254-2015 出口黄酒中乙酰甲胺磷等31种农药残留量检测方法（2016-1-1实施）>>,<<QB/T 4356-2012 黄酒中游离氨基酸的测定高效液相色谱法>>,<<QB/T 4708-2014 黄酒中挥发性醇类的测定方法静态顶空-气相色谱法（2014-11-1实施）>>,

0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z