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鱼类罐头需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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孤城病女孤街 | 2024-04-24

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南墨

，食品研发工程师 2024-04-25回答

具体的鱼类罐头检测标准可以查看:
<<QB/T 1375-2015 鱼类罐头（2015-10-1实施）>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验水产食品检验>>,<<GB/T 22487-2008 水产饲料安全性评价急性毒性试验规程>>,<<GB/T 21806-2008 化学品鱼类幼体生长试验>>,

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