维生素C磷酸酯镁需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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,AFI Specialist-食品品质专员
2024-05-27回答
具体的维生素C磷酸酯镁检测标准可以查看:
<<GB 1903.24-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 维生素C磷酸酯镁>>,<<YY 0036-1991 食品添加剂 维生素C磷酸酯镁>>,
检测标准主要有:
<<GB 5413.18-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定>>,<<GB/T 30926-2014 化妆品中7种维生素C衍生物的测定 高效液相色谱-串联质谱法(2014-11-1实施)>>,<<GB/T 9695.29-2008 肉制品 维生素C含量测定>>,