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怀姜需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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烂人不该拥有爱人 | 2023-07-05

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独守、阴晴圆缺

，食品研发员 2023-07-06回答

具体的怀姜检测标准主要有:
<<GB/T 22293-2008 姜及其油树脂主要刺激成分测定 HPLC法>>,<<NY/T 2505-2013 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南姜（2014-4-1实施）>>,<<DB12/T 293-2006 无公害农产品葱姜蒜中农药残留多组份测定方法-GC/MS法>>,

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