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肉豆蔻需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?

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1人参与回答
,食品研发主管 2023-10-28回答
具体的肉豆蔻检测标准可以查看:
<<GB/T 32727-2016 肉豆蔻>>,<<DB46/T 394-2016 中药材种子 肉豆蔻>>,<<Q/YNXH 0001 S-2019 香辛料调味品>>,
检测标准主要有:
<<SZDB/Z 321-2018 食品中二甲基黄和二乙基黄的测定 高效液相色谱法>>,
 
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