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榛子坚果需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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脱 | 25天前

1人参与回答

谁的心动

，食品安全专员 24天前回答

具体的榛子坚果检测标准可以查看:
<<T/CNFIA 005.7-2019 生干榛子>>,<<LY/T 1650-2005 榛子坚果平榛、平欧杂种榛>>,
检测标准主要有:
<<GB 23200.22-2016 食品安全国家标准坚果及坚果制品中抑芽丹残留量的测定液相色谱法>>,<<SN/T 0702-2011 进出口粮谷和坚果中乙酯杀螨醇残留量的检测方法气相色谱-质谱法>>,<<AOAC 994.08 Aflatoxins in Corn,Almonds,Brazil Nuts,Peanuts,and Pistachio Nuts(玉米、杏仁、巴西坚果及阿月浑子的果实中黄曲霉毒素的测定)>>,

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