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茶多酚需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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爱卡维 | 2024-10-17

1人参与回答

，食品检验员 2024-10-18回答

具体的茶多酚检测标准主要有:
<<GB/T 8313-2008 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法>>,<<SN/T 3848-2014 出口食品中茶多酚的检测方法高效液相色谱法（2014-8-1实施）>>,<<GB/T 8313-2002 茶茶多酚测定>>,

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