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黄豆复合调味酱需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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薄荷冰糖，呵 | 2024-11-17

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へ小格调

，食品检测销售 2024-11-18回答

具体的黄豆复合调味酱检测标准可以查看:
<<SB/T 10612-2011 黄豆复合调味酱>>,<<Q/BDPS 0002 S-2019 复合调味酱>>,<<Q/YYK 0004 S-2019 复合调味酱>>,
检测标准主要有:
<<SZDB/Z 321-2018 食品中二甲基黄和二乙基黄的测定高效液相色谱法>>,

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