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山楂需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?

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1人参与回答
,食品质量监督员 2025-01-22回答
具体的山楂检测标准可以查看:
<<SB/T 10092-1992 山楂>>,<<DB13/T 2694-2018 地理标志产品 兴隆山楂>>,<<Q/AJY 0027 S-2019 山楂麦芽颗粒(固体饮料)>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 19416-2003 山楂汁及其饮料中果汁含量的测定>>,<<AOAC 968.25 Biphenyl Pesticide Residues in Citrus Fruits Thin-Layer Chromatographic–Spectrophotometric Method(柑橘类水果中杀虫剂联苯薄层色谱分光光度测定法)>>,<<AOAC 968.25 Biphenyl Pesticide Residues in Citrus Fruits Thin-Layer Chromatographic–Spectrophotometric Method(柑橘类水果中杀虫剂联苯薄层色谱分光光度测定法)>>,
 
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