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乳铁蛋白需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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天黑路滑人心杂。 | 2023-09-02

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，QC 2023-09-03回答

具体的乳铁蛋白检测标准可以查看:
<<GB 1903.17-2016 食品安全国家标准食品营养强化剂乳铁蛋白>>,<<Q/ABBE 0013 S-2018 乳铁蛋白乳清蛋白粉>>,<<Q/ABBE 0045 S-2017 更加牌乳铁蛋白粉>>,
检测标准主要有:
<<农业部2406号公告－8-2016 转基因动物及其产品成分检测人乳铁蛋白基因（hLTF）定性PCR方法>>,

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