特丁基对苯二酚需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？-食问实答-食品人互助问答社区

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特丁基对苯二酚需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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北极星光 | 27天前

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爱妃儿铁塔

，食品检验员 26天前回答

具体的特丁基对苯二酚检测标准可以查看:
<<GB 26403-2011 食品安全国家标准食品添加剂特丁基对苯二酚>>,<<QB 2395-2007 食品添加剂特丁基对苯二酚>>,<<QB 2395-1998 食品添加剂特丁基对苯二酚(TBHQ)>>,
检测标准主要有:
<<NY/T 1602-2008 植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2，6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)的测定高效液相色谱法>>,<<GB/T 23373-2009 食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)与特丁基对苯二酚(TBHQ)的测定>>,

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