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左旋肉碱（L-肉碱）需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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爱琦 | 2023-07-13

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，质量主管 2023-07-14回答

具体的左旋肉碱（L-肉碱）检测标准可以查看:
<<GB 1903.13-2016 食品安全国家标准食品营养强化剂左旋肉碱（L-肉碱）>>,<<T/ZZB 0684-2018 食品营养强化剂　左旋肉碱（L-肉碱）>>,
检测标准主要有:
<<GB 29989-2013 食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定>>,

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左旋肉碱（L-肉碱）

CAS:

供应商：175

本品以环氧氯丙烷或4-氯乙酰乙酸乙酯为原料经化学合成，或以甜菜碱为原料，经微生物发酵制得。查看更多>

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